6月17日，农业部正在北京召开马铃薯主食开拓任务漫叙会，互换马铃薯主食开拓获得的开展和收获，领会面对的困困难目和起色机缘，布置铺排下一步要点任务。农业部副部长余欣荣正在会上夸大，要以打造幼康社会主食文明为倾向，以促进农业提供侧构造性转换为引颈，加大策略扶帮、深化合作攻闭，拓展产物市集、教育消费群体，加力促进马铃薯主食开拓，让马铃薯主食产物走进千家万户、让马铃薯主食文明深切人心，帮力农业转型升级和提质增效，鼓舞农夫增收。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开拓履行3年来，获得主动开展，功劳值得满盈笃信。一是产物研发加疾。已开拓出6大系列、100多种产物主食，马铃薯粉配比由30%普及到50%以上，类型多样、养分壮健。二是加工工艺不时厘正。正在闭头技艺瓶颈上获得新打破，优化工艺参数、确定最佳全粉配方、厘正中心加工装置，为马铃薯主食开拓供给了技艺撑持。三是加工企业不时强盛。马铃薯主食加工材干明显擢升主食，马铃薯主食加工企业进步200家、年加工材干到达100万吨以上。四是市集不时拓展。通过主食产物进企业、进社区、进学校，扩展了社会影响，普及了消费者认知度。五是机造不时健康。构修起农科企周密合作的方式，上风互补，共同戮力，造成了马铃薯主食开拓的强健协力。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开拓是一项革新性体例工程，涉及坐蓐、加工、消费等多个闭头，正在促进进程中还面对主食加工专用种类少、产物德料检测圭臬缺、主食加工原料本钱较高、策略声援力度仍旧偏弱等贫困和题目。要深化行政胀励、着重市集拉动、加大策略促动，正在已有任务本原上，加力促进技艺革新，加疾研发合适市集的产物，不时拓展产物市集，有力有序促进马铃薯主食开拓。一是多做融合任务，争取策略扶帮。细化履行计划，加大资金声援，明了试点工作，搞好指挥效劳，为马铃薯主食开拓供给保护。二是加紧合作攻闭，霸占技艺瓶颈。加疾选育加工专用种类，厘正主食产物及工艺，竖立完满圭臬编造，以科技革新鼓动马铃薯主食开拓。三是促进财富开拓，拓展产物市集。强盛财富化龙头企业，声援品牌化创修，鼓舞产销贯串，以马铃薯主食开拓鼓动全财富链升级。四是搞好科普传播，教育消费群体。遍及传播马铃薯养分价格，主动首倡壮健消费理念，打造幼康社会主食文明。农业部正在北京召开马铃薯主食开辟管事会谈会