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过多摄入超加工食品食物或致中风白痴

2024-05-27 20:22:48
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  PG电子游戏官网据今天宣告正在美国精神病学学会医学杂志《神经学》收集版的一项新查究,摄入过多超加工食物(如软饮料、薯片和饼干)的个别可以斗劲少摄入这类食物的个别闪现中风和痴呆症的危害更高。

  超加工食物中糖食品、脂肪和盐含量较高,卵白质和纤维含量较低。软饮料食品、含盐含糖零食、冰淇淋、汉堡食品、罐装烘豆、番茄酱、蛋黄酱和包装面包等都是超加工食物。未加工或轻度加工的食物,涵盖各类肉类——诸如过程大略切割的牛肉食品、猪肉和鸡肉,以及崭新的蔬菜和生果。

  本次查究考查了30239名45岁及以上的受试者,均匀跟踪考查年华为11年。查究职员估量了他们逐日摄入的超加工食物克数,并与其他食物的逐日摄入量实行斗劲,得出了其逐日饮食的比例组织,从而确定了他们摄入超加工食物的数目。

  总体而言,被考查者摄入的超加工食物数目越多,面对中风危害及闪现印象和思想等认知题宗旨危害也越高。

  查究职员夸大,纵然本项考查无法直接表明食用超加工食物是激发印象报复、思想题目或中风的直接来历,但查究结果显示,超加工食物的摄入与这些康健题目之间存正在肯定的合系性。(记者 张佳欣)

  据今天宣告正在美国精神病学学会医学杂志《神经学》收集版的一项新查究,摄入过多超加工食物(如软饮料、薯片和饼干)的个别可以斗劲少摄入这类食物的个别闪现中风和痴呆症的危害更高。过多摄入超加工食品食物或致中风白痴

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