据启信宝，北交所上市公司盖世食物（836826）新增专利新闻，专利权人工盖世食物，发觉人是王玲、尹伟、于泽娟、孙文、杨娟、盖倩倩、刘海燕。专利授权日为2024年2月9日，专利名称为“一种鱿鱼皮剥离用环切刀”，专利类型为中国适用新型专利，专利申请号为CN3.8。

　　该专利摘要显示：本适用新型公然了一种鱿鱼皮剥离用环切刀食品，征求第一安设板，所述第一安设板的顶端设立有第二安设板，所述第一安设板的顶端和第二安设板的底端分辩固定邻接有一组环切刀片。该鱿鱼皮剥离用环切刀通过设立有环切刀片，该环切刀长年华操纵后，能够动弹固定螺母使其摆脱定位螺杆的表部，之后拉动折叠板带头定位卡条摆脱定位卡槽的内部，之后能够将环切刀片从插槽的内部抽出，从而利便对环切刀片举行打磨，打磨完工后将环切刀片穿过插槽并将折叠板安设正在凹槽的内部，使定位卡条插入定位卡槽的内部，之后将固定螺母套接正在定位螺杆的表部半数叠板定位，从而对环切刀片定位，管理的是无法利便拆装刀片的题目。

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